Förhållandet mellan öppningen av den rostfria fjärilsventilen och flödeshastigheten förändras i princip linjärt. Om den används för att styra flödet är dess flödesegenskaper också nära relaterade till rörledningens flödesmotstånd. Till exempel installeras två rörledningar med samma ventildiameter och form, men rörledningens förlustkoefficient är annorlunda, och ventilens flödeshastighet kommer också att vara mycket olika.
Om ventilen är i ett tillstånd med ett stort gasspjällsområde är baksidan av ventilplattan utsatt för kavitation, vilket kan skada ventilen. I allmänhet används den utanför 15°.
När den rostfria fjärilsventilen är i mittöppningen, är formen på öppningen som bildas av ventilkroppen och den främre änden av fjärilsplattan centrerad på ventilaxeln, och de två sidorna bildar olika tillstånd. Den främre änden av fjärilsplattan på ena sidan rör sig i riktning mot det strömmande vattnet, och den andra sidan är mot riktningen för det strömmande vattnet. Därför bildar en sida av ventilkroppen och ventilplattan en munstycksliknande öppning, och den andra sidan liknar en gasspjällsöppning. Munstyckssidan har en mycket snabbare flödeshastighet än gasspjällssidan, och undertryck kommer att genereras under gasspjällssidans ventil. Gummitätningar faller ofta av.
